Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête
Cessenon-sur-Orb 34460
Le 27/03/2026
Les Vignerons de Cessenon en Fête ! Visite de la cave de 18h à 19h suivie d’une dégustation avant de profiter de la soirée pour ceux qui le souhaitent. 19h : Soirée conviviale, Petite restauration sur place, Vins de la Cave Coopérative
Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation
Puissalicon 34480
Le 28/03/2026
Le domaine vous invite à un repas vigneron placé sous le signe de la convivialité et du partage. La soirée débute par une dégustation commentée des vins du domaine, avant de se prolonger autour d’un repas champêtre où les plats sont disposés au centre de la table, accompagnés d’accords mets et vins soigneusement sélectionnés. Un moment authentique et convivial au cœur de la Cuverie de St Pierre de Serjac!
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Jean-de-Védas 34430
Le 28/03/2026
Une journée complète pour apprendre à déguster, comprendre et parler du vin avec assurance. Plongez dans l’univers fascinant de l’œnologie à travers deux cours complémentaires animés par Bernard Bruzac, ingénieur agronome spécialisé en viticulture-œnologie, titulaire du Diplôme National d’Œnologue et fort de 35 ans d’expérience. 1. Apprendre à Déguster le Vin Objectifs : Maîtriser les trois étapes de la dégustation : visuelle, olfactive et gustative. Reconnaître les arômes et saveurs caractéristiques du vin. Programme : - Initiation à la dégustation : méthode et posture - Observer la robe du vin, parler de limpidité et des jambes (ou larmes) - Identifier les familles d’arômes et leur origine - Atelier de reconnaissance d’arômes - Découverte des saveurs élémentaires et sensations en bouche - Dégustation commentée de 5 vins - Échanges et discussions conviviales avec les participants 2. Parler du Vin et Comprendre son Élaboration Objectifs : Comprendre la composition du vin et enrichir son vocabulaire œnologique. Découvrir les techniques de vinification et d’élevage. Programme : - Les constituants du vin et leur rôle dans la dégustation - L’équilibre des saveurs dans les[...]
Portes ouvertes, Repas - Dégustation
Saint-Saturnin-de-Lucian 34725
Du 27/03/2026 au 28/03/2026
Visite des Chambres d’Hôtes Le Mimosa Découvrez cette maison de caractère composée de 5 chambres cosy, d’une salle à manger conviviale et d’espaces dédiés à la détente. Présentation du projet Un lieu pensé pour accueillir aussi bien les visiteurs en quête de découverte du territoire que les professionnels en déplacement ou les organisateurs d’événements privés. Entre vignoble, nature et bien-être (jacuzzi, massages sur réservation), Le Mimosa propose une parenthèse ressourçante dans un village vigneron au cœur des Terrasses du Larzac. Dégustation de vins Dégustation des cuvées du domaine, accompagnée de mises en bouche élaborées par nos partenaires producteurs et artisans locaux. Un lieu privatisable et modulable La maison accueille les hôtes en nuitée avec petit déjeuner gourmand. Elle peut être entièrement privatisée pour l’organisation de séjours professionnels, dégustations, repas ou événements (cuisine équipée et table d’hôtes à disposition). À PROPOS DU DOMAINE Installés à Saint-Saturnin-de-Lucian, Magdalena et Virgile Joly cultivent leur domaine depuis vingt-cinq ans en agriculture biologique, avec une attention particulière portée à la biodiversité et à l’expression[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Montpellier 34000
Le 02/04/2026
Envie d’apprendre à déguster sans te prendre la tête ? Rendez-vous au Gazette Café pour 2h d’initiation : on observe, on sent, on goûte et on met enfin des mots sur ses sensations ! Au programme : les bases de la dégustation et de la vinification, jeu d’arômes & saveurs, et dégustation commentée de 5 vins du Languedoc. Attention, tu risques de devenir celui/celle qui “sent tout” De 19h00 à 21h00 45€ / personne Sur inscription
Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation
Roquebrun 34460
Le 03/04/2026
Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]
Vin - Oenologie, Exposition, Bien-être, Repas - Dégustation
Montpellier 34000
Le 04/04/2026
Visite-dégustation à deux voix avec un médiateur culturel et un vigneron Samedi 4 avril 2026 à 11h15 Et si l’on goûtait un vin comme on regarde une œuvre d’art ? Pensé comme une prolongation sensible de la visite d’exposition, cet atelier propose une dégustation guidée autour de vins du territoire choisis spécialement en lien avec des œuvres présentées. Réservé aux adultes. Samedi 4 avril 2026 à 11h15 Ce tarif comprend l'entrée au centre d'art. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation
Lodève 34700
Le 02/04/2026
Présentation/dédicace du livre de Jean-Claude Bousquet "Vignobles et Géologie en Languedoc" Complété d'une présentation du travail réalisé par l'AOC avec le géologue Luc David, en partenariat avec le Géoparc Terres d'Hérault. Dégustation de vins AOC Terrases du Larzac. Géo-évènement, en partenariat avec la librairie Un Point un Trait. Programme détaillé en cours.
Vin - Oenologie, Visite guidée, Photographie - Vidéo, Exposition
Colombiers 34440
Le 04/04/2026
Découvrez l'expo "Le Canal et le Vin" d'André Mas. Profitez d'une visite commentée suivie du vernissage et d'ateliers de dégustation de vins d'antan. Une immersion sensorielle unique pour revivre l'évolution du transport fluvial, des barques aux chemins de fer. Notez bien : les réservations pour les ateliers ouvriront un mois avant l'événement ; ne manquez pas le rendez-vous ! L'exposition sera visible jusqu'au 25/04.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Avène 34260
Du 02/04/2026 au 02/07/2026
Dégustation et vente de vins, de fromages et de confitures (producteurs locaux) à l'atrium d'Eau Thermale Avène l'Hôtel. Ouvert à tous et toutes. Info au 04 67 23 44 45
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier
Aniane 34150
Du 01/04/2026 au 30/04/2026
Dans une ambiance familiale, découvrez des accords parfois surprenants, l’occasion de « tordre le coup » à certaines idées reçues ! Après une présentation de notre Domaine, nous vous proposerons une dégustation de plusieurs Fromages de France accompagnés des vins du Domaine, vous pourrez également créer vos propres accords.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Aniane 34150
Du 01/04/2026 au 30/04/2026
Dans un cadre convivial et chaleureux, voyagez dans l’univers du vin et du chocolat le temps d’un atelier ludique et surprenant. Après une présentation de notre Domaine familiale, nous vous expliquerons les méthodes de fabrication du chocolat et vous découvriez les similitudes qui lient ces deux univers. L’atelier se poursuit avec la dégustation des vins du Domaine accompagnés d’une sélection de chocolat pour créer vos accords « parfait ».
Vin - Oenologie
Saint-Chinian 34360
Du 05/04/2026 au 30/04/2026
Découvrez et dégustez les vins AOP Saint-Chinian lors de ces rencontres conviviales pendant le mois d'avril, avec les vignerons de l'appellation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat, Sports mécaniques
Aigne 34210
Du 24/05/2026 au 25/05/2026
Le domaine Anne Allié ouvre ses portes pour un week‑end placé sous le signe du partage, du terroir et de la convivialité. La première journée débute par un marché réunissant producteurs et artisans locaux, permettant de découvrir des savoir‑faire variés avant de poursuivre avec une dégustation des vins du domaine. Les visiteurs sont ensuite invités à profiter d’un pique‑nique apporté par leurs soins, installé à l’ombre des pins, dans un cadre naturel propice à la détente. Le lendemain, l’événement se poursuit avec une exposition de voitures anciennes, offrant un moment original et intergénérationnel. La dégustation des vins et le pique‑nique sous les pins prolongent cette ambiance chaleureuse et familiale. Ce rendez‑vous met en valeur la production du domaine, les acteurs locaux et l’art de vivre en Minervois. Rappel du programme : Dimanche 24 : marché de producteurs et artisans de 10h à 12h puis dégustation des vins du domaine et pique-nique (apporté par vos soins) sous les pins du domaine. Lundi 25 : exposition de voitures anciennes à partir de 11 h puis, dégustation des vins du domaine et pique-nique (apporté par vos soins) sous les pins du domaine.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Chinian 34360
Le 18/04/2026
Les Petits Déjeuners de Sylvain : Les Harmonies Printanières Sylvain, notre sommelier, vous invite à une nouvelle expérience gourmande et conviviale : ses fameux petits déjeuners se parent des couleurs du printemps pour une édition spéciale autour des accords mets et vins ! Il vous fera découvrir des associations inédites entre les saveurs du petit-déjeuner et les arômes subtils des vins. Un voyage œnologique : Chaque mois, un thème différent sera abordé : les vins du Languedoc, les crus de Bourgogne, les pépites du Nouveau Monde… Un partage de connaissances, Sylvain vous partagera son expertise et ses anecdotes sur le monde du vin, pour vous permettre d’appréhender chaque dégustation avec un œil neuf.
Vin - Oenologie
Félines-Minervois 34210
Du 03/04/2026 au 24/04/2026
Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.
Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation
La Livinière 34210
Le 20/04/2026
« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Le 20 avril, place à une soirée accord mets & vins avec Maitre Chocolatier Programme et détails à venir.. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. -3 bonnes raisons Un rendez-vous mensuel unique Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Une soirée spectacle savoureuse Le 20 avril, profitez d’un accord mets & vins avec Maitre Chocolatiers. Un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.
Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation
Montpellier 34000
Le 15/04/2026
Mercredi 15 avril 2026 à 18h30 Vous êtes étudiants et souhaitez découvrir le vin à prix tout doux ? Au Pépita Café, on vous a préparé un atelier spécial étudiants : simple, fun et 100% convivial Pendant 1h, découvrez 3 vins du Languedoc, apprenez les bases de la dégustation (sans jargon) puis échangez,rigolez, et repartez avec des anecdotes. Vous pourrez choisir d'accompagner ce moment avec une douceur signée Pépita De 18h30 à 19h30 15€ / personne Sur inscription
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être
Agde 34300
Du 14/05/2026 au 16/05/2026
Tous les vins du sud à déguster ! L'agglo Hérault Méditerranée et l’Office de Tourisme Cap d’Agde Méditerranée organisent, en partenariat avec la Région Occitanie et le Département de l’Hérault, la 17ème édition de VINOCAP Hérault – Sud de France sur les quais du Centre-Port du Cap d'Agde les jeudi 14, vendredi 15 et samedi 16mai, de 10h à 20h. La Route des Vignerons et des Pêcheurs, association qui réunit plus de 60 domaines et caves coopératives de l’agglo, et l'Association des Commerçants du Centre-Port (ADEC) est également mobilisée pour ce plus grand salon oenotouristique à ciel ouvert du Sud de la France qui illustre l’art de vivre et la convivialité de la destination Cap d’Agde Méditerranée. Avec le « pass dégustation » à 5 €, l'amateur de bons vins bénéficie d'un verre sérigraphié VINOCAP pour déguster 5 vins de son choix et découvrir ainsi la richesse et la diversité des AOP et IGP du territoire dans un cadre unique. Vinocap, c'est aussi l'occasion de découvrir les produits gastronomiques Sud de France qui s’accorderont à merveille avec la dégustation des vins de nos différents terroirs et de ceux de la région. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Lattes 34970
Le 25/04/2026
La fête de l’école des vins : deuxième édition ! L'idée est simple: se revoir, déboucher quelques belles bouteilles et prendre le temps d'échanger, de refaire le monde avec un verre de vin ou de jus de fruits pour les plus petits ! Un moment simple et chaleureux,en famille, à la bonne franquette, pour célébrer ce qui nous rassemble : notre amour du vin ! Ce qui vous attend : - le kick-off : un verre de bienvenue offert pour s'échauffer les papilles. - le défi : un blind test de 3 cuvées mystères. Saurez-vous les démasquer ? Un cadeau à la clé pour le grand gagnant ! - pour les petits nez : des ateliers ludiques spécial enfants (jeux d’arômes et dégustation à l’aveugle de jus de fruits) - Le bonus : -10 % sur toute la boutique pour repartir avec vos coups de cœur.
Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation
Siran 34210
Du 25/04/2026 au 26/04/2026
Patrick conduit 2 ha de vignes sur le terroir du cru Minervois la Livinière, selon les principes de la biodynamie et de l'agroécologie. Vins certifiés BIO et Demeter à partir de 2024. Vin nature (sans intrant) pour la plupart des cuvées. Au programme : Dégustation des cuvées, découverte des vins natures et de mon travail sous les angles de l'environnement et de la qualité alimentaire.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier
Sérignan 34410
Du 21/03/2026 au 19/04/2026
Le Domaine Lupia, producteur d’huile d’olive, d’olives et de vin, vous ouvre ses portes pour une matinée pédagogique et gourmande. Initiez-vous aux secrets des plantes sauvages comestibles qui poussent au cœur des oliveraies et le long des sentiers du domaine. Nous les observerons, sentirons, goûterons et cueillerons avant de les transformer en subtiles bouchées apéritives lors d’un atelier de cuisine sauvage. La matinée se conclura par une dégustation conviviale de vos préparations et des produits du Domaine, en accord avec les vins de la propriété.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Montpellier 34000
Le 07/05/2026
Jeudi 7 mai 2026 à 19h00 Envie d’apprendre à déguster sans te prendre la tête ? Rendez-vous au Gazette Café pour 2h d’initiation : on observe, on sent, on goûte et on met enfin des mots sur ses sensations ! Au programme : les bases de la dégustation et de la vinification, jeu d’arômes & saveurs, et dégustation commentée de 5 vins du Languedoc. Attention, tu risques de devenir celui/celle qui “sent tout” De 19h00 à 21h00 45€ / personne Sur inscription
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Montpellier 34000
Le 26/04/2026
Et si toutes les personnes qui font vivre le Château de Flaugergues au quotidien se réunissaient pour créer un événement inédit ? Pour célébrer les 330 ans du Château de Flaugergues, le domaine a imaginé un parcours immersif dans l’ensemble de ses espaces pour une journée hors norme à travers son histoire, ses équipes et ses activités. À l’occasion de cette journée anniversaire, l’association culturelle ArtFlau, le restaurant Folia, l’Oasis Citadine et le Château de Flaugergues s’unissent pour proposer un événement inédit et d'exception, concocté spécialement pour cet anniversaire et jamais proposé sous cette forme. Autour d’un déjeuner signé Folia, le restaurant du domaine, vous serez portés par un parcours à travers le parc du domaine avec plus de 10 étapes. À chaque station, une nouvelle ambiance : des propositions musicales et artistiques, des pauses gourmandes, des découvertes patrimoniales, botaniques et d'autres surprises encore... Inclus dans le billet : - Déjeuner complet par Folia, restaurant du domaine - Dégustation des vins du domaine - Balade et découverte dans tous les espaces du site : jardins, cave, château, cour du mas, oasis citadine... - Prestations[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Fabrègues 34690
Du 25/04/2026 au 26/04/2026
Venez rencontrer les paysans et déguster leurs produits fermiers ! Les 25 et 26 avril 2026, la 17ᵉ édition de De Ferme en Ferme revient dans l’Hérault ! À cette occasion, 39 fermes du département ouvriront leurs portes afin de faire découvrir au public leurs productions et leurs engagements en faveur d’une agriculture durable. Durant tout le week-end, les paysans et paysannes de l'Hérault partageront leurs savoir-faire et proposeront des visites commentées de leurs exploitations, des dégustations de produits fermiers ainsi que des animations pédagogiques, ouvert à toutes et tous gratuitement. Au programme Des visites guidées sur chacune des fermes Des dégustations gratuites de produits fermiers Des animations variées et pour tous les publics : dégustation de vins, découverte des élevages et animaux de la ferme, balades et démonstration de matériel agricole, jardinage, etc. De la restauration très locale : assiettes fermières, charcuteries et grillades, tartines, goûters, apéros, etc. Une tombola géante, avec une dizaine de paniers paysans à gagner. Des tickets à acheter chez les producteurs et sur leurs stands de marché à partir d’avril, et sur les fermes pendant[...]
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Saint-Georges-d'Orques 34680
Le 10/05/2026
la « Balade gastronomique Aux Grés de Montpellier » revient le dimanche 10 mai 2026. Une balade unique qui conjugue le vin, la gastronomie et la découverte du patrimoine de Montpellier au travers d’une parenthèse gourmande au cœur du terroir des Grés de Montpellier. Nouveauté 2026 : la balade sort des sentiers battus et vous entraîne à travers cinq communes du vignoble des Grés de Montpellier, comme un véritable voyage au fil du terroir. Entre vignes et châteaux, cette balade gastronomique unique vous invite à savourer le territoire pas à pas. Au fil des six étapes qui jalonnent ce parcours, c'est un véritable menu gastronomique qui sera décliné autour des appellations Grés de Montpellier et Languedoc avec des accords mets et vins proposés par les vignerons de l'appellation et le Traiteur Grand et des recettes signées par les Chefs d’Oc, dans une ambiance chaleureuse. Outre les temps de dégustation, vous pourrez échanger avec les vignerons sur leur métier et leur passion avec l’opportunité d’acheter leurs vins en fin de parcours. L'occasion de célébrer le passage en AOC spécifique pour les vignerons des Grés de Montpellier et toute la richesse de ce terroir d’excellence[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Montpellier 34000
Du 21/03/2026 au 23/05/2026
Plongez dans l’univers des accords vin et fromage avec Arthur et vivez une expérience gustative complète, pensée pour comprendre et ressentir l’harmonie entre arômes et textures. Déroulé de l’atelier : • Accueil et introduction : retrouvez Arthur à la cave Spiritus, en plein cœur de Montpellier, et découvrez le déroulé de l’atelier ainsi que les grands principes de la dégustation. • Les bases des accords vin et fromage : apprenez les règles fondamentales des accords mets-vins et les spécificités propres aux accords avec le fromage. • Découverte des profils : explorez les différents profils de vins et les grandes familles de fromages pour mieux comprendre leurs caractéristiques aromatiques. • Dégustation guidée : dégustez 5 vins et 5 fromages. Pour chaque accord, Arthur vous présente l’origine, la fabrication et les particularités du fromage, ainsi que la région, les cépages et le profil aromatique du vin, puis vous guide pour comprendre comment les saveurs s’harmonisent. • Types d’accords : identifiez et comparez les accords de similitude, de contraste et les accords plus originaux, à l’aide de supports pédagogiques (schéma de vinification, carte de France, roue des[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée
Villeneuvette 34800
Le 09/05/2026
Insolite, bucolique, chargée d’histoire… laissez-vous conter Villeneuvette, manufacture de draps fondée au XVIIème siècle sous le roi Louis XIV et en activité jusqu’en 1954 ! Revivez son passé industriel grâce aux vestiges de l’usine et découvrez au fil des rues, la vie quotidienne de cette cité-usine, de sa naissance à nos jours. À l’issue de la visite guidée, profitez d’une dégustation de vins du Mas René Guilhem, l’occasion de découvrir ce domaine viticole qui vinifie rouges, rosés et blancs en appellation AOP Languedoc et IGP Coteaux du Salagou. Par Patrick Hernandez, guide-conférencier du service Patrimoine du Salagou Coeur d’Hérault Durée 2h30 env. (dégustation incluse) - Niveau Facile
Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation
Roquebrun 34460
Le 15/05/2026
Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lattes 34970
Le 20/05/2026
Atelier Initiation: 2h pour poser les bases ! Et si on apprenait à vraiment déguster un vin ? La vue, l’odorat, le goût… On les utilise tous les jours. Mais savez-vous vraiment les manier pour décrire ce que vous ressentez dans votre verre ? Lors de cet atelier, vous apprendrez les fondamentaux, et découvrirez la dégustation étape par étape, de manière ludique. Au programme : les bases de la dégustation et de la vinification, jeu d’arômes & saveurs, et dégustation commentée de 5 vins de notre région. Prêt à éveiller vos sens? Mercredi 20 mai 2026 19h à 21h 60€ Sur inscription
Visite guidée, Vin - Oenologie, Nature - Environnement
Saint-Bauzille-de-la-Sylve 34230
Le 10/05/2026
Balade guidée au télégraphe de Chappe et casse-croûte vigneron. Découvrez le télégraphe de Chappe, témoin unique de l’histoire des communications, situé au cœur des paysages de la Vallée de l’Hérault. Cette balade de 3h accompagnée d’un guide conférencier se prolonge par une rencontre avec le Domaine Calage Resseguier. Profitez d’une dégustation de vins et d’un savoureux casse-croûte dans une ambiance chaleureuse. Une escapade immersive qui allie nature, patrimoine et éveil sensoriel. Informations pratiques : Attention : Randonnée entre 2h30 et 3h avec 150 mètres de dénivelé A prévoir : chaussures de marche et bouteille d’eau Gratuit et sans inscription pour les enfants de 7 à 10 ans. A partir de 7 ans. Chien en laisse obligatoire. L'Office de Tourisme se réserve le droit de modifier ou d'annuler les visites en cas d'un nombre insuffisant de participants. Nombre minimum de participants : 10 personnes
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier
Roquebrun 34460
Le 07/08/2026
Le Domaine du Vieux Chai vous accueille pour un atelier de dégustation dédié aux accords vins/fromages, un moment privilégié pour explorer les complémentarités entre les cuvées du domaine et une sélection de fromages issus de producteurs locaux. Au fil de la séance, vous découvrirez comment les textures, les arômes et les intensités se répondent, parfois de manière inattendue, pour créer des associations harmonieuses ou étonnantes. L’atelier permet d’aborder les bases de la dégustation, de comprendre l’influence des couleurs et des cépages, et d’affiner son palais dans une ambiance conviviale. Cet événement s’adresse autant aux amateurs curieux qu’aux passionnés souhaitant approfondir leurs connaissances. La réservation est obligatoire afin de garantir un accueil de qualité. Le rendez‑vous est fixé au caveau du domaine, dans le hameau de Ceps. 3 BONNES RAISONS DE PARTICIPER -Accords surprenants, Découverte de mariages vins/fromages originaux et savoureux. -Produits locaux, Fromages de producteurs du territoire associés aux cuvées du domaine. -Atelier convivial, Un moment d’apprentissage accessible et chaleureux au caveau du Vieux Chai.
Vin - Oenologie, Vie locale
Montpeyroux 34150
Le 07/06/2026
Le Domaine d’Aupilhac organise la 6ᵉ édition de La Traïlade des Vincoeurs, un événement oenotouristique, convivial et solidaire au profit du CHU de Montpellier – Service de Cardiologie. Au programme : randonnée au coeur des vignes en terrasses, trail exigeant dans le mythique terroir de Cocalières, dégustations et moment festif… Le tout dans un cadre naturel exceptionnel. « La Traïlade des Vincoeurs est née de l’envie de partager notre terroir autrement, tout en soutenant une cause qui nous tient à coeur », explique Sylvain Fadat. Randonnée « Aupilhac – Cocalières » 9 km – 150 participants maximum Traversée des vignes en terrasses d’Aupilhac Passage par l’amphithéâtre naturel de Cocalières Découverte du château du Castellas Ravitaillements et dégustations des vins du domaine issus de chaque terroir Course à pied « Cocalières : Le Défi » 15 km – 1000 m D+ – 40 places maximum Un parcours sportif exigeant : Montées et descentes au coeur du terroir iconique de Cocalières Accès à la parcelle par 2,5 km de montée puis 2,5 km de descente Dégustation des vins à l’arrivée Participation en solo ou en équipe (jusqu’à 4 personnes). Avec la collaboration de @adn_salle_de_sport.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Valflaunès 34270
Du 23/05/2026 au 24/05/2026
Muni de votre kit personnalisé – verre, chapeau aux couleurs de l’événement, porte-verre, programme et quizz – partez à votre rythme sur une balade œnotouristique de 4,5 km ponctuée de panneaux thématiques. Les départs se font librement de 10h30 à 15h, et tout au long du parcours, vous pourrez faire des pauses sur nos stands de dégustation pour associer nos vins à des amuse-bouches salés ou sucrés, tandis que les plus jeunes s’amuseront à découvrir des sirops artisanaux à l’aveugle. Des animations thématiques et de nombreuses surprises festives viendront compléter cette expérience immersive et conviviale, pour des moments à partager en famille ou entre amis.
Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Jean-de-Fos 34150
Le 23/05/2026
La Maison de la Poterie ouvre ses portes pour une visite placée sous le signe de la détente et du plaisir des sens. Parcourez les espaces en soirée, en vous laissant porter par les moments musicaux des guitaristes de l’Ecole de musique intercommunale, tout en savourant une dégustation de jus de fruits locaux et des meilleurs vins du terroir. Redécouvrez Argileum le temps d’une soirée.
Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture
Félines-Minervois 34210
Du 01/05/2026 au 29/05/2026
Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Puissalicon 34480
Le 16/05/2026
“Le sentier gourmand de Saint-Pierre de Serjac” Pour le week-end de l’Ascension, on vous donne rendez-vous au Château St Pierre de Serjac pour un moment festif, gourmand et résolument local ! Partez à votre rythme (départs tous les quarts d’heure) pour une balade dans les vignes, ponctuée de pauses dégustation et d’accords mets & vins du domaine. Cette année, on met à l’honneur nos producteurs locaux : L’Empreinte Bio pour la charcuterie. Agrosymbiose pour la truite. La Cigalière pour la truffe. Maison Miramond pour les huîtres. Fans du Bocal pour leurs savoureuses verrines. Le Mas Rolland pour le fromage. À chaque stand, une spécialité, un verre du domaine pour l’accompagner, et surtout le plaisir de se retrouver autour de bons produits, dans un cadre qu’on aime. Un joli moment à partager entre amis ou en famille, au cœur des vignes de Serjac.
Vin - Oenologie
Siran 34210
Du 07/05/2026 au 21/05/2026
Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !
Vin - Oenologie
Montpellier 34000
Le 21/05/2026
Jeudi 21 mai 2026 à 19h00 Alerte nouveauté : Le blind test du vin ! Prêt à défier vos sens ? Oubliez la dégustation classique. Ici, pas besoin d’être sommelier, juste d’avoir du flair ! Le concept ? Un verre noir, votre instinct et une grande dose de rigolade. Saurez-vous distinguer si c’est un vin rouge ou un vin blanc ? Si c’est issu d’un climat chaud ou d’un climat froid ? Au programme : - Venez seul ou accompagné d’amis - Constitution de vos équipes - 3 vins mystères à déguster - 4 manches pour prouver votre génie (ou pas !) - Un cadeau à la clé pour les champions ! Le meilleur vin, c'est celui qu'on déguste en bonne compagnie. Alors, prêt à relever le défi ? Jeudi 21 mai 2026 Jeudi 22 octobre 2026 19h à 21h Prix : 35 € Sur inscription
Vin - Oenologie, Atelier
Montpellier 34000
Du 14/10/2025 au 27/06/2026
Plongez dans l’univers du vin français lors d’un atelier sensoriel et convivial au cœur de Montpellier ! Atelier en français, anglais et espagnol du mardi au samedi à 19h Pendant 1h30, découvrez l’histoire du vin, les bases de la viticulture, et les principales méthodes de fabrication. Apprenez les spécificités des régions françaises et le secret des accords mets et vins. Dégustez 5 vins soigneusement sélectionnés (2 blancs, 3 rouges) issus de régions et profils variés. Initiez-vous à une méthode simple et professionnelle d’analyse du vin à travers les trois phases de la dégustation : visuelle, olfactive et gustative. Guidé par un sommelier passionné, vivez une véritable expérience œnologique chaleureuse, accessible à tous, pour mieux comprendre, apprécier et raconter le vin français ! Cet atelier est disponible en Français, Anglais et Espagnol — merci de sélectionner votre langue préférée lors de la réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
La Livinière 34210
Du 01/06/2026 au 30/06/2026
La *Soirée So Tastes* propose une immersion privilégiée dans l’univers des vins du Minervois. Entre huit et dix vignerons de l’appellation se réunissent au restaurant Les Meulières pour faire découvrir leurs cuvées lors d’un moment chaleureux et gourmand. Les visiteurs peuvent échanger directement avec les producteurs, comprendre leurs méthodes de travail et déguster une sélection représentative de la diversité du terroir. Après la dégustation, les vins présentés sont proposés au repas grâce à une carte spéciale élaborée pour l’occasion, permettant d’associer chaque plat à une cuvée choisie. La soirée est également rythmée par un concert, créant une ambiance festive et conviviale. Cet événement met en valeur le savoir‑faire des vignerons, la richesse de l’appellation Minervois et la gastronomie locale. La réservation est fortement recommandée afin de garantir une place et un accueil optimal.
Vin - Oenologie, Plante - Fleur
Roquebrun 34460
Du 05/06/2026 au 07/06/2026
A l’occasion de la 23e édition des ‘’ Rendez-vous aux Jardins ‘’ organisée par le Ministère de la Culture, le Jardin Méditerranéen de Roquebrun vous donne rendez-vous pour 3 jours d’animations sur le site. Cette année le thème retenu est la vue. L'association Art Végétal de Causses-et-Veyran s’associe à cette manifestation. Des artistes exposeront leurs œuvres sur le site du Jardin Méditerranéen durant ces 3 jours de manifestations. Le samedi et le dimanche, une visite guidée du Jardin méditerranéen sera prévue à 14H30 pour une durée de 1H30 (limitée à 25 personnes). Une occasion unique de vous immerger dans un Jardin Remarquable, chargé d’histoire, au cœur de la nature méditerranéenne et exotique. Le Domaine de Balaussan proposera le dimanche 7 à partir de 16h pour les visiteurs une dégustation de leurs vins de cépages.
Vin - Oenologie
Nébian 34800
Le 06/06/2026
Un bâtiment emblématique de Nébian, avec son architecture singulière et imposante, un lieu de vie du village, aujourd’hui reconverti en salle d’escalade, qui a connu une activité viticole importante jusqu’aux années 1990... Venez découvrir l’histoire de la cave coopérative de Nébian, à travers les témoignages des dirigeants et des viticulteurs, anciens et nouveaux, qui l’ont fait vivre, ainsi que sa reconversion actuelle. Après une écoute collective de la bande sonore créée par Marie-Ange Lasmènes et Christel Lescrainier, et la découverte des photographies d’Alain Tendero, un temps d’échange autour d’une dégustation des vins de Clochers et Terroirs vous est proposée. Par le service Patrimoine du Salagou Coeur d’Hérault Durée 1h30 env. - Gratuit À écouter depuis chez soi ou sur place depuis l’application gratuite izi.TRAVEL « Portrait de cave #Nébian ». Disponible sur l’application à partir du 7 juin.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Abeilhan 34290
Du 05/06/2026 au 25/09/2026
Fermez les yeux… Prenez une gorgée… Boom ! Explosion de saveurs !Mais alors… C’est du Merlot ? De la Syrah ?Venez défier vos papilles lors d’une dégustation à l’aveugle au cœur de notre domaine. Sans voir la couleur du vin, seul votre nez et votre palais guideront vos choix. · Un jeu sensoriel surprenant · Quiz & défis œnologiques : qui reconnaîtra le plus de cépages ? · Vins mystères à déguster en toute convivialité · Récompenses pour les meilleurs détectives du vin !Que vous soyez amateur curieux ou passionné de vin, cette expérience ludique et pédagogique éveillera vos papilles d’une manière surprenante. Attention : pensez svp à réserver au plus tard le mercredi soir précédant votre visite.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Félines-Minervois 34210
Le 26/06/2026
Le Château Maris, domaine emblématique de Félines‑Minervois, vous invite à une soirée Open Cave au Sunset dans le cadre des Cafés Vignerons. Dès 18h, le vignoble s’anime pour offrir un moment unique mêlant musique, dégustation et ambiance chaleureuse en plein air. La soirée débute par un DJ set au cœur des vignes, créant une atmosphère festive et décontractée face aux lumières du coucher de soleil. Les visiteurs sont ensuite invités à découvrir les vins du domaine, élaborés en biodynamie, lors d’une dégustation conviviale qui met en valeur l’expression du terroir et le savoir‑faire de Château Maris. Un brasero complète l’expérience, offrant un espace chaleureux pour échanger, se retrouver et profiter pleinement de cette soirée en pleine nature. Ce rendez‑vous est l’occasion idéale de découvrir autrement un domaine engagé, reconnu pour son approche écologique et sa cave en chanvre à empreinte carbone neutre. Les places étant limitées, les réservations sont obligatoires afin de garantir un accueil optimal. Une soirée à vivre entre amis, en couple ou entre amateurs de vin et de belles ambiances.
Musique, Concert, Cinéma
Saint-Chinian 34360
Le 24/06/2026
Visite de la Cave Coopérative à 19h, puis ouverture du buffet à 19h30. Venez déguster les vins de la Cave Coopérative à l’issue du concert du Gael Horellou Quintet. « Hommage à Michel Legrand » Gaël Horellou- Claude Egea quintet : buffet concert. Concert à 21h30 : Gaël Horellou et Claude Egéa se découvrent au festival des cuivres du Monastier. Très vite, l’idée d’explorer ensemble le répertoire de Michel Legrand s’impose, portée par l’expérience de Claude, premier trompette du compositeur pendant 29 ans. De cette rencontre naît un projet où swing et lyrisme s’unissent avec force. Des ‘Moulins de mon cœur’ aux grandes musiques de films, le public découvre une interprétation à la fois respectueuse et pleine d’élan, fidèle à l’esprit d’aventure qui animait Michel Legrand. Claude Egéa – trompette Gaël Horellou – sax alto Etienne Déconfin – piano François Gallix – contrebasse Antoine Paganotti – batterie Dégustation offerte par la Cave de Saint-Chinian après le concert. https://www.youtube.com/watch?v=cLGlDVFIZH0
Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation
Roquebrun 34460
Le 11/06/2026
Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]
Vin - Oenologie, Musique, Concert
Autignac 34480
Le 18/07/2026
Syndicat AOP Faugères “La fête des vins de Faugères – Grand Saint Jean” Soirée vigneronne incontournable aux portes de l'appellation Faugères. Au programme : 18h - 20h : Dégustation de vins avec les producteurs (5 euros) 20h : intronisations de la commanderie du Faugérois 21h : concert “Les Barbeaux !” Et toute la soirée : foodtrucks pour tous les goûts dont le tournebroche du Flambadou !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Thézan-lès-Béziers 34490
Du 03/06/2026 au 24/06/2026
Tous les mercredis soir de l'été, nous vous accueillons au Domaine Lévéjean à 19h00 pour la visite de notre cave suivie d'une dégustation de nos vins de cépages frais et fruités ainsi que nos nouveautés qui vont ravir vos papilles (bas alcool, rosé bulles, sans sulfites ajoutés), le tout accompagné par des amuse-bouches locaux. Une invitation au partage et à la convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Sur réservation. Participation demandée / Précisions lors de l'inscription.
Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture
Félines-Minervois 34210
Du 05/06/2026 au 26/06/2026
Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.